2. 向蛋液中加焦糖漿速度要足夠慢,不然蛋液會被燙熟,生的蛋液中加入高溫焦糖漿,也起到消毒作用;
3. 很后一步混合巧克" />
2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
C.自我實踐:
1、自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
2、學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。
創(chuàng)飛蛋糕學員操作畫面
1、我們擁有1400平米的現(xiàn)代化專業(yè)實訓基地,在同行中絕無僅有。
2、我們擁有多位從業(yè)20余年的專業(yè)師傅,可以定向為我們的學員研發(fā)高精尖的創(chuàng)新菜品。我們鼓勵和支持學員做大做強自創(chuàng)品牌搞連鎖加盟,換句話說,我們是實訓連鎖加盟的老板的。
3、我們每年實訓超過1000人的學員,成功開店學員遍布各地,日營業(yè)額超過8000元的比比皆是。
創(chuàng)飛蛋糕學員與師傅合照
4、我們有25家分校,遍布各地,更專業(yè),更了解各地本土化口味,可為您定制適合的菜品,所有分校均可終身免費升級技術(shù)(只需材料費)。
學不會,就退款!
我不能給您很低的價格,只能給您很高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子,也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。